خانواده: Liliaceae

ـ نام علمی: Allium Christophii

گیاه پیازی به بلندی ۴۰ - ۱۵ و گستردگی ۲۰ - ۱۵ سانتیمتر، دارای برگهای نواری شکل و سبز خاکستری که نوک آنها آویزان است. گلهای ستارهای شکل و بنفش مایل به ارغوانی رنگ آن در گلآذین چتری و کروی در تابستان ظاهر میشوند.

ـ نیازها:

به مکان آفتابی، فضای سبز و خاک با زهکش خوب نیاز دارد و حداقل دمای قابل تحمل آن ۵- درجه سانتیگراد میباشد. هنگام کاشت هر سه عدد پیاز گیاه را در یک گودال در عمق ۲۵ سانتیمتر میکارند. فاصله کاشت نیز ۲۵ سانتیمتر مناسب است.

ـ ازدیاد:

از طریق کاشت بذر در پائیز و تقسیم گیاه در بهار امکانپذیر است.