سوسن نوعی گل می‌باشد که به طور معمول به وسیله پیازش تکثیر می‌گردد.سوسن دارای تقریباً ۱۵۰۰ گونه‌است که در حدود ۶۰ جنس جای دارند . پراکندگی این گیاه به صورتی است که در نواحی مختلف کره زمین مخصوصاً در آفریقای جنوبی و مناطق بین استوائی آمریکا یافت می‌شوند. نوعی از این گل به نام سوسن چلچراغ تنها در داماش استان گیلان و لنکران جمهوری آذربایجان می‌روید